Sia che tu gestisca una piccola attività di vendita al dettaglio o una complessa operazione all'ingrosso, è fondamentale capire cos'è lo "stock di sicurezza" e quanto tenerne. Questo perché è essenziale mantenere livelli di inventario adeguati in questa fase. Sfortunatamente, capirlo può essere difficile.
La buona notizia è che saperne di più sullo stock di sicurezza e sulle equazioni che puoi usare per calcolarlo ti posizionerà meglio per garantire che tu stia mantenendo una quantità conveniente e appropriata. Anche in caso di emergenze o esaurimento scorte, puoi avere la tranquillità di sapere che questioni impreviste non interromperanno la tua attività.
In questo post, spiegheremo cos'è lo stock di sicurezza e il suo scopo. Poi spiegheremo quanto dovresti tenerne per garantire operazioni commerciali fluide. Iniziamo!
Cos'è lo stock di sicurezza?
Lo stock di sicurezza è un tipo di inventario che i proprietari di attività commerciali tengono per proteggere le loro aziende dal rischio di esaurimento scorte. Ciò potrebbe essere dovuto a una vasta gamma di circostanze sfortunate, tra cui:
- Domanda imprecisa o eccessiva
- Ritardi del fornitore
- Ordini effettuati in ritardo
- Interruzioni della catena di approvvigionamento
È importante notare la differenza tra stock di sicurezza e punto di riordino.
Lo stock di sicurezza è la quantità di inventario che tieni in magazzino per proteggerti da domanda imprevista o cambiamenti e interruzioni della catena di approvvigionamento. È la differenza tra il punto di riordino e il livello di inventario attuale. Inoltre, il punto di riordino è il livello al quale dovresti ordinare più inventario.
Il tuo tasso di domanda del cliente e il tempo di consegna determinano il tuo livello di stock di sicurezza. Puoi calcolarlo dividendo il tasso di domanda del cliente per il tempo di consegna. Ad esempio, se hai un tasso di domanda del cliente di 10 e un tempo di consegna di due, il tuo livello di stock di sicurezza sarebbe di cinque unità.
Qual è lo scopo dello stock di sicurezza?
Lo scopo principale dello stock di sicurezza è impedirti di esaurire l'inventario. Lo stock di sicurezza copre il tempo tra un punto di riordino e quando il livello di inventario raggiunge lo zero.
È essenziale perché, senza stock di sicurezza, potresti finire per irritare e infastidire i tuoi clienti quando l'articolo (gli articoli) che desiderano non è disponibile.
Ma, d'altra parte, non vuoi avere troppo stock di sicurezza. Quando questo è il caso, potresti finire con prodotti che si deteriorano o affrontare costi di stoccaggio eccessivamente elevati.
Tuttavia, puoi evitare entrambi questi scenari peggiori con la giusta quantità di scorte di sicurezza. Inoltre, sarai in grado di gestire la tua attività in modo sereno sapendo di avere una buona quantità di scorte per rifornire l'inventario all'ultimo minuto, se e quando necessario.
Quante scorte di sicurezza dovrebbe tenere la tua azienda?
Ora che abbiamo capito meglio cos'è la scorta di sicurezza e il suo scopo, potresti chiederti come calcolarla, in modo da sapere cosa è appropriato che la tua azienda tenga.
Ci sono alcuni modi per calcolare le scorte di sicurezza. La formula principale per le scorte di sicurezza moltiplica il numero di prodotti venduti giornalmente per il numero di giorni di scorte di sicurezza.
Supponiamo che tu venda 400 unità al giorno e desideri assicurarti di avere scorte di sicurezza per una settimana. Potresti moltiplicare 400 per sette, ottenendo scorte di sicurezza pari a 2.800 unità.
Per semplificare il calcolo dei livelli delle tue scorte di sicurezza, potresti utilizzare uno strumento di calcolo online come quello fornito da Intuit QuickBooks:
Tuttavia, puoi anche utilizzare formule più sofisticate che tengono conto di diverse variabili, come la domanda e il tempo di consegna. Ad esempio, potresti utilizzare la seguente formula basata sulla domanda media:
Scorte di sicurezza = Domanda media X Tempo di consegna + Margine di sicurezza
Un'altra opzione è basarla sulla quantità economica d'ordine (EOQ). Questa si riferisce alla quantità ideale di scorte che dovresti acquistare per mantenere bassi i costi di inventario:
Scorte di sicurezza = EOQ x Tempo di consegna + Margine di sicurezza
Il metodo di formula migliore per calcolare le tue scorte di sicurezza dipende da molti fattori. Questi fattori includono i tempi di consegna del tuo fornitore, la domanda attuale e prevista e la rapidità con cui si muove il tuo inventario.
Consigliamo di iniziare con la formula di base per avere un'idea generale. Quindi puoi sempre calcolare altre equazioni per ottenere un livello di scorte di sicurezza più preciso basato su variabili specifiche.
Conclusione
In qualità di proprietario di un'attività, mantenere scorte sufficienti per soddisfare la domanda dei clienti è di massima importanza. Pertanto, è fondamentale calcolare le tue scorte di sicurezza per garantire che gli articoli siano disponibili anche in tempi di disastri, ritardi o interruzioni.
In questo articolo, tutto ciò che devi sapere sulle scorte di sicurezza e su quanto devi tenerne. Abbiamo diviso questi argomenti in:
- Cos'è lo stock di sicurezza?
- Qual è lo scopo dello stock di sicurezza?
- Quante scorte di sicurezza dovrebbe tenere la tua azienda?
Hai domande sulle scorte di sicurezza? Faccelo sapere nella sezione commenti qui sotto!
