Que vous dirigiez une petite entreprise de vente au détail ou une opération de gros complexe, il est essentiel de comprendre ce qu'est le « stock de sécurité » et combien en garder. En effet, il est essentiel de maintenir des niveaux de stock adéquats à ce stade. Malheureusement, il peut être difficile de le déterminer.
La bonne nouvelle est qu'en apprendre davantage sur le stock de sécurité et les équations que vous pouvez utiliser pour le calculer vous positionnera mieux pour vous assurer de maintenir une quantité abordable et appropriée. Même en cas d'urgence ou de rupture de stock, vous pouvez avoir l'esprit tranquille en sachant que des problèmes imprévus ne perturberont pas votre entreprise.
Dans cet article, nous expliquerons ce qu'est le stock de sécurité et son objectif. Ensuite, nous expliquerons combien vous devriez en garder pour assurer le bon déroulement de vos opérations commerciales. Commençons !
Qu'est-ce que le stock de sécurité ?
Le stock de sécurité est un type de stock que les propriétaires d'entreprise gardent pour protéger leur entreprise contre le risque de rupture de stock. Cela pourrait être dû à un large éventail de circonstances malheureuses, notamment :
- Demande inexacte ou excessive
- Retards de fournisseurs
- Commandes passées en retard
- Perturbations de la chaîne d'approvisionnement
Il est important de noter la différence entre le stock de sécurité et le point de commande.
Le stock de sécurité est la quantité de stock que vous gardez en stock pour vous protéger contre les changements et perturbations imprévisibles de la demande ou de l'approvisionnement. C'est la différence entre le point de commande et le niveau de stock actuel. De plus, le point de commande est le niveau auquel vous devriez commander plus de stock.
Votre taux de demande client et votre délai de livraison déterminent votre niveau de stock de sécurité. Vous pouvez le calculer en divisant le taux de demande client par le délai de livraison. Par exemple, si vous avez un taux de demande client de 10 et un délai de livraison de deux, votre niveau de stock de sécurité serait de cinq unités.
Quel est le but du stock de sécurité ?
L'objectif principal du stock de sécurité est de vous éviter de manquer de stock. Le stock de sécurité couvre le temps entre un point de commande et le moment où le niveau de stock atteint zéro.
C'est essentiel car, sans stock de sécurité, vous pourriez finir par irriter et fâcher vos clients lorsque l'article (les articles) qu'ils souhaitent n'est (ne sont) pas disponible(s).
Mais, d'un autre côté, vous ne voulez pas avoir trop de stock de sécurité. Dans ce cas, vous pourriez vous retrouver avec des produits qui se gâtent ou faire face à des coûts de stockage excessivement élevés.
Cependant, vous pouvez éviter ces deux scénarios catastrophe avec la bonne quantité de stock de sécurité. De plus, vous pourrez gérer votre entreprise en toute sérénité, sachant que vous disposez d'une bonne quantité de stock pour réapprovisionner votre inventaire à la dernière minute si nécessaire.
Quelle quantité de stock de sécurité votre entreprise doit-elle conserver ?
Maintenant que nous comprenons mieux ce qu'est le stock de sécurité et son objectif, vous vous demandez peut-être comment le calculer afin de savoir ce qui convient à votre entreprise.
Il existe plusieurs façons de calculer le stock de sécurité. La formule principale de calcul du stock de sécurité multiplie le nombre de produits vendus quotidiennement par le nombre de jours de stock de sécurité.
Supposons que vous vendiez 400 unités par jour et que vous souhaitiez vous assurer d'avoir une semaine de stock de sécurité. Vous pourriez multiplier 400 par sept, ce qui équivaut à un stock de sécurité de 2 800 unités.
Pour faciliter le calcul de vos niveaux de stock de sécurité, vous pouvez utiliser un outil de calcul en ligne tel que celui fourni par Intuit QuickBooks :
Cependant, vous pouvez également utiliser des formules plus sophistiquées qui tiennent compte de différentes variables, telles que la demande et le délai de livraison. Par exemple, vous pourriez utiliser la formule suivante basée sur la demande moyenne :
Stock de sécurité = Demande moyenne X Délai de livraison + Marge de sécurité
Une autre option consiste à l'aborder en fonction de la Quantité Économique de Commande (QEC). Cela fait référence au montant idéal de stock que vous devriez acheter pour maintenir les coûts d'inventaire bas :
Stock de sécurité = QEC x Délai de livraison + Marge de sécurité
La meilleure méthode de formule pour calculer votre stock de sécurité dépend de nombreux facteurs. Ces facteurs incluent les délais de livraison de votre fournisseur, la demande actuelle et prévue, et la rapidité avec laquelle votre inventaire se déplace.
Nous vous recommandons de commencer par la formule de base pour avoir une idée générale. Ensuite, vous pourrez toujours calculer d'autres équations pour obtenir un niveau de stock de sécurité plus précis basé sur des variables spécifiques.
Conclusion
En tant que propriétaire d'entreprise, il est primordial de conserver suffisamment de stock pour répondre à la demande des clients. Par conséquent, il est crucial de calculer votre stock de sécurité pour garantir la disponibilité des articles, même en cas de catastrophe, de retards ou de perturbations.
Dans cet article, tout ce que vous devez savoir sur les stocks de sécurité et la quantité à conserver. Nous avons divisé ces sujets en :
- Qu'est-ce que le stock de sécurité ?
- Quel est le but du stock de sécurité ?
- Quelle quantité de stock de sécurité votre entreprise doit-elle conserver ?
Avez-vous des questions sur le stock de sécurité ? Faites-le nous savoir dans la section commentaires ci-dessous !
